C´est le premier référentiel technico-économique sur les bâtiments et le matériel utilisés dans les exploitations apicoles professionnelles. Il a été conçu pour les accompagner dans leurs choix d’investissements, que ce soit pour la conception d’un bâtiment, l’aménagement d’une pièce ou l’achat de matériel. 

Voulu didactique, ce classeur est composé de 15 fiches indépendantes (une par structure) qui permettent de repérer facilement les éléments utiles pour définir un projet de construction, d’aménagement et/ou d’équipement. Chaque fiche contient des informations techniques, économiques mais aussi relatives à la capacité de certains équipements.

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