Charte des Bonnes Pratiques d´Elevage
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Veaux de boucherie
Documents et références
Réseau veau de boucherie

 

Réseau veaux de boucherie 2014 - 2016

Dans le cadre de sa mission de production de références, le réseau piloté par le GIE Elevages de Bretagne livre ici une nouvelle synthèse des résultats issus des relevés réalisés de juin 2014 à septembre 2016 auprès de 38 élevages de veaux de boucherie.
Quatre rubriques composent ce document : 
- performances,
- énergie,
- investissements,
- économie.
Les élevages, suivis avec le concours de l´Institut de l´Elevage et des Chambres d´Agriculture de Bretagne, représentent près de 12 000 places de veaux et sont liés à 8 intégrateurs et groupements de producteurs.
Ce dispositif a bénéficié du soutien financier de FranceAgrimer, Interbev et Région Bretagne.

 

Réseau veaux de boucherie 2011 - 2013

Ce document présente la synthèse des résultats du réseau d’élevages de veaux de boucherie, piloté par le GIE Elevages de Bretagne avec le concours de l´Institut de l´Elevage et des Chambres d´Agriculture de Bretagne, sur la période 2011-2013.

 

Réseau veaux de boucherie 2008 - 2010

Ce document présente la synthèse des résultats du réseau d’élevages de veaux de boucherie, piloté par le GIE Elevages de Bretagne avec le concours de l´Institut de l´Elevage et des Chambres d´Agriculture de Bretagne, sur la période 2008-2010.
 

Réseau veaux de boucherie 2004 - 2007

Ce document présente la synthèse des résultats du réseau d’élevages de veaux de boucherie, piloté par le GIE Elevages de Bretagne avec le concours de l´Institut de l´Elevage et des Chambres d´Agriculture de Bretagne, sur la période 2004-2007.

 

Réseau veaux de boucherie 2000 - 2003

Ce document présente la synthèse des résultats du réseau d’élevages de veaux de boucherie, piloté par le GIE Elevages de Bretagne avec le concours de l´Institut de l´Elevage et des Chambres d´Agriculture de Bretagne, sur la période 2000-2003.

 
 
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